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Área de Formação
Produção Agrícola e Animal
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Referencial de Formação
Técnico/a de Produção Agropecuária
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Conteúdos Programáticos
- Bem-estar animal e stress
- Conceito de bem-estar animal relacionado com o transporte de ruminantes e equinos
- Sinais e avaliação de bem-estar
- Conceito de stress e situações de stress ligadas ao transporte de ruminantes e equinos
- Resposta ao stress
- Papel do transportador e ajudantes no bem-estar de ruminantes e equinos
- Fisiologia animal
- Conceitos práticos de fisiologia animal dos ruminantes e equinos
- Necessidades fisiológicas
- - Nutricionais e abeberamento
- - Proteção de fatores ambientais
- - Regulação da temperatura
- Comportamento animal
- Organização social dos ruminantes e equinos
- Interação animal/homem/ambiente
- Importância da audição, do olfato e da visão na interação homem/animal
- Comportamento próprio de ruminantes e equinos
- Transporte de animais
- Importância do desenho do veículo, das estruturas disponíveis e dos dispositivos para o encaminhamento e transporte, de acordo com cada espécie
- Aptidão dos animais para o transporte
- Planificação de viagens com mais de 8 horas, diário de viagem e seu preenchimento
- Intervalos de abeberamento e alimentação, períodos de viagem e de repouso e espaço disponível por animal
- Obrigações relacionadas com utilização o GPS
- Condução, maneio e transporte até ao local de destino, com especial relevância na carga e na descarga – normas e práticas de transporte.
- Limpeza e desinfeção de veículos
- Situações e cuidados de emergência
- Disposições adicionais para viagens de longa duração
- Qualidade da carne
- Impacto das práticas de maneio e de condução no bem-estar dos animais e na qualidade da carne
- Legislação nacional e comunitária aplicável ao transporte de animais
- Documentação de acompanhamento dos animais
- Aprovação dos veículos e autorização dos transportadores
- Obrigações dos detentores, transportadores e organizadores dos transportadores
- Segurança e condições de trabalho
- Identificação dos principais riscos no maneio e transporte de animais
- Normas, técnicas de segurança e equipamentos de proteção coletiva e individual
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